1º Concurso Nacional de Leitão Assado

DATA DO CONCURSO: 22 FEVEREIRO 2018 Data limite de inscrição: 16 Fevereiro 2018 Regulamento Critérios de Qualificação de Produtos Tradicionais

A 22 de Fevereiro decorrerá o 1º Concurso Nacional de Leitão assado e de outros Produtos Tradicionais Portugueses que o CNEMA realiza em conjunto com a Qualifica/ oriGIn Portugal – que assume a respectiva Direcção.

O objectivo principal do Concurso é premiar, promover, valorizar e divulgar o genuíno leitão assado e outros Produtos Tradicionais Portugueses.

Este Concurso enquadra-se no âmbito de um conjunto de iniciativas promovidas pelo CNEMA, onde se incluem também os Concursos Nacionais  de Produtos Tradicionais Portugueses: Aguardentes não vínicas, Alheiras, Aperitivos, Azeitonas, Bôlas, Bolo Rei, Bolos especiais de Natal, Carnes, Cervejas, Chocolates, Concentrados de Fruta, Condimentos, Confeitaria, Conservas de Pescado, Doçaria Conventual, Doçaria rica, Doçaria simples, Doces de Fruta, Empadas, Enchidos, Ensacados, Ervas Aromáticas, Folares, Frutos Secados, Frutos Secos, Gelados, Licores, Pão, Pastéis, Peças fumadas e outros produtos de salsicharia, Presuntos, Produtos hortícolas secados, Produtos hortícolas secos, Queijos curados, Queijos de cura prolongada, Queijos frescos, Sal, Sidras, Sumos, Vinagres, bem como os Concursos Nacionais de Mel e de Azeite Virgem Extra e o Salão Prazer de Provar. integrados na Feira Nacional de Agricultura / Feira do Ribatejo.

Pelos motivos apresentados, pensamos estarem reunidas as condições necessárias para que o êxito do Concurso esteja desde já assegurado. A vossa participação contribuirá para o afirmar e para o impulsionar como evento de real importância para o sector dos “Tradicionais”.

A inscrição é  feita apenas por via electrónica através de link que será disponibilizado brevemente.

Ficamos ao Vosso dispor para qualquer esclarecimento adicional.

Esclarecimentos e contactos

Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, S.A.
Quinta das Cegonhas, Estrada Nacional 3
2001-904 Santarém
Tel: 243 300 300

E-mail:

Ana Soeiro: ana.soeiro@qualificaportugal.pt
Carla Rosa: carlarosa@cnema.pt
David Gomes: dgomes@cnema.pt
Paula Lourenço: paula.lourenco@qualificaportugal.pt