O “Queijo de São Miguel – 9 meses” produzido pela Unileite, obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 14º Concurso Nacional de Queijos de Cura Prolongada Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção – no passado dia 7 de fevereiro.
Recorde-se que o objetivo principal do Concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos queijos de cura prolongada tradicionais Portugueses, alguns deles já com Nomes Qualificados.
Melhor dos Melhores
Produto: Queijo de São Miguel (9 meses)
Empresa: Unileite – União das Cooperativas Agrícolas de Laticínios da Ilha de São Miguel, CRL
E-mail: veronica.munteanu@lactacores.pt
Site: https://unileite.com/
Medalhas de Ouro
Produto: Queijo de ovelha envelhecido
Empresa: Monte do Ganhão, Lda.
E-mail: montedoganhao@gmail.com
Site: https://www.montedoganhao.pt/
Produto: Queijo de São Jorge DOP – 4 meses
Empresa: Uniqueijo – União de Cooperativas Agrícolas de Lacticínios de São Jorge, UCRL
E-mail: veronica.munteanu@lactacores.pt
Site: https://www.lactacores.pt/pt/quem-somos/uniqueijo/48/
Produto: Queijo de São Jorge DOP – 7 meses
Empresa: Uniqueijo – União de Cooperativas Agrícolas de Lacticínios de São Jorge, UCRL
E-mail: veronica.munteanu@lactacores.pt
Site: https://www.lactacores.pt/pt/quem-somos/uniqueijo/48/
Produto: Queijo de São Jorge DOP – 12 meses
Empresa: Uniqueijo – União de Cooperativas Agrícolas de Lacticínios de São Jorge, UCRL
E-mail: veronica.munteanu@lactacores.pt
Site: https://www.lactacores.pt/pt/quem-somos/uniqueijo/48/
Produto: Queijo de São Jorge DOP – 24 meses
Empresa: Uniqueijo – União de Cooperativas Agrícolas de Lacticínios de São Jorge, UCRL
E-mail: veronica.munteanu@lactacores.pt
Site: https://www.lactacores.pt/pt/quem-somos/uniqueijo/48/
Produto: Queijo de Vaca com alho e salsa – Nova Açores
Empresa: Unileite – União das Cooperativas Agrícolas de Laticínios da Ilha de São Miguel, CRL
E-mail: veronica.munteanu@lactacores.pt
Site: https://unileite.com/
Medalhas de Prata
Produto: Queijo de Vaca Amanteigado – Nova Açores
Empresa: Unileite – União das Cooperativas Agrícolas de Laticínios da Ilha de São Miguel, CRL
E-mail: veronica.munteanu@lactacores.pt
Site: https://unileite.com/
Medalhas de Bronze
Produto: Queijo Serra da Estrela DOP – Velho
Empresa: Sociedade Agro Industrial Terras de Azurara Unipessoal, Lda. (Queijaria Vale da Estrela, Lda.)
E-mail: info@valedaestrela.pt
Site: https://www.valedaestrela.pt/
Produto: Queijo de Vaca – Famoso
Empresa: Unileite – União das Cooperativas Agrícolas de Laticínios da Ilha de São Miguel, CRL
E-mail: veronica.munteanu@lactacores.pt
Site: https://unileite.com/
Consulte também aqui a Lista de Premiados: https://concursosnacionais.pt/wp-content/uploads/2024/03/Premiados-Queijos-de-Cura-Prolongada-24.pdf