O “Lombo do Cachaço” produzido pela empresa Minhofumeiro – Enchidos e Fumados à moda de Ponte de Lima obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 9º Concurso Nacional de Ensacados Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respectiva Direcção – no passado dia 9 de abril.
Recorde-se que o objetivo principal do Concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos Ensacados Tradicionais Portugueses, alguns deles já com Nomes Qualificados.
Melhor dos Melhores
Produto: Lombo do Cachaço
Categoria: Lombo do Cachaço
Empresa: Minhofumeiro – Enchidos e Fumados à moda de Ponte de Lima
E-mail: minhofumeiro@minhofumeiro.pt
Site: https://www.minhofumeiro.pt/