A Morcela de Arroz produzida pelo Fumeiro Tradicional da Região dos Templários, de Tomar, ganhou o prémio Melhor dos Melhores no 10º Concurso Nacional de Enchidos Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respectiva Direcção – no passado dia 19 de fevereiro.
Recorde-se que o objectivo principal do Concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos enchidos tradicionais Portuguesas, alguns deles já com Nomes Qualificados.
A lista completa de premiados está disponível em http://concursosnacionais.pt/wp-content/uploads/2020/03/PREMIADOS-ENCHIDOS-1-2020-1.pdf