A “Morcela” produzida pela Salsicharia Pirezas da Guarda, obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 13º Concurso Nacional de Enchidos Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção – no passado dia 16 de fevereiro.
Recorde-se que o objetivo principal do Concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos Enchidos Tradicionais Portugueses.
Melhor dos Melhores
Produto: Morcela
Empresa: Pirezas, Lda.
E-mail: pirezasalsicharia@gmail.com