O “Pastel de molho da Covilhã” produzido pela empresaDias & Pereira dos Santos, Lda – Padaria Dias, de Tortosendo,obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 9º Concurso Nacional de Pastéis e Empadas Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respectiva Direcção – no passado dia 8 de outubro.
Recorde-se que o objetivo principal do Concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos Pastéis e Empadas Tradicionais Portugueses.
Melhor dos Melhores
Produto: Pastel de Molho da Covilhã
Empresa: Dias & Pereira dos Santos, Lda – Padaria Dias
E-mail: padaria.dias@sapo.pt