Já se conhecem os premiados do 10º Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção – no passado dia 21 de setembro.
Medalhas de Ouro
Produto: Carne Marinhoa – Lombo
Empresa: EABL
E-mail: geral@marinhoa.pt
Site: https://www.eabl.pt/
Produto: Carne Mirandesa – Lombo
Empresa: Cooperativa Agro-Pecuária Mirandes, CRL
E-mail: nunorpaulo@mirandesa.pt
Site: http://www.mirandesa.pt/
Produto: Carne Cachena da Peneda – Lombo
Empresa: Cooperativa Agrícola e Arcos de Valdevez e Ponta da Barca, CRL
E-mail: cooparcosbarca@mail.telepac.pt
Produto: Carne Barrosã – Lombo
Empresa: Cooperativa Agrícola de Boticas
E-mail: geral@capolib.pt
Site: http://capolib.pt/
Produto: Carne Maronesa – Lombela
Empresa: Cooperativa Agrícola de Vila Real, CRL
E-mail: maronesacarnedop@gmail.com
Produto: Carne do Jarmelo – Posta Biológica
Empresa: Acriguarda
E-mail: biologica@acriguarda.com
Site: https://www.facebook.com/acriguarda.associacaocriadores/
Produto: Carnalentejana – Lombo de Novilho
Empresa: Carnalentejana, S.A.
E-mail: cadop@carnalentejana.pt
Site: http://carnalentejana.pt/
Produto: Carnalentejana – Vazia de Novilho
Empresa: Carnalentejana, S.A.
E-mail: cadop@carnalentejana.pt
Site: http://carnalentejana.pt/
Produto: Carnalentejana – Bife do Acém Redondo (Entrecorte)
Empresa: Carnalentejana, S.A.
E-mail: cadop@carnalentejana.pt
Site: http://carnalentejana.pt/
Produto: Carnalentejana – Costeleta de Vitelão
Empresa: Carnalentejana, S.A.
E-mail: cadop@carnalentejana.pt
Site: http://carnalentejana.pt/
Produto: Carnalentejana – Costeleta de Vaca Maturada
Empresa: Carnalentejana, S.A.
E-mail: cadop@carnalentejana.pt
Site: http://carnalentejana.pt/
Produto: Cabrito Transmontano
Empresa: Cooperativa de Produtores de Cabrito de Raça Serrana
E-mail: capriserra@mail.telepac.pt
Site: http://www.caprisserra.pt/
Produto: Cordeiro Mirandês
Empresa: ChurraCoop – Cooperativa de Ovinos Mirandeses, CRL
E-mail: churracoop@ovinosmirandeses.pt
Site: https://www.ovinosmirandeses.pt/conteudo.php?idm=12
Produto: Borrego Serra da Estrela
Empresa: Estrelacoop – Cooperativa dos Produtores de Queijo Serra da Estrela, C.R.L.
E-mail: estrelacoop.qse@gmail.com
Site: https://estrelacoop.pt/
Produto: Carne Barrosã – Hamburguer
Empresa: Cooperativa Agrícola de Boticas
E-mail: geral@capolib.pt
Site: http://capolib.pt/
Produto: Carne Cachena da Peneda – Hamburguer
Empresa: Cooperativa Agrícola e Arcos de Valdevez e Ponta da Barca, CRL
E-mail: cooparcosbarca@mail.telepac.pt
Produto: Carne do Jarmelo – Hamburguer Biológico
Empresa: Acriguarda
E-mail: biologica@acriguarda.com
Site: https://www.facebook.com/acriguarda.associacaocriadores/
Produto: Carnalentejana – Hambúrguer de Bovino Ultracongelado
Empresa: Carnalentejana, S.A.
E-mail: cadop@carnalentejana.pt
Site: http://carnalentejana.pt/
Produto: Carnalentejana – Almôndegas de Bovino Ultracongeladas
Empresa: Carnalentejana, S.A.
E-mail: cadop@carnalentejana.pt
Site: http://carnalentejana.pt/
Produto: Carnalentejana – Carne Picada de Bovino Ultracongelado
Empresa: Carnalentejana, S.A.
E-mail: cadop@carnalentejana.pt
Site: http://carnalentejana.pt/
Produto: Carne de Porco Alentejano – Presa
Empresa: Montaraz Garvão, Lda.
E-mail: montaraz@montaraz.pt
Site: https://montaraz.pt/