A “Paiola de Porco Preto” produzida pela empresa Montaraz de Garvão obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 11º Concurso Nacional de Ensacados Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respectiva Direcção – no passado dia 27 de maio.
Melhor dos Melhores
Produto: Paiola de Porco Preto
Empresa: Montaraz Garvão, Lda.
Site: https://montaraz.pt/
E-mail: montaraz@montaraz.pt
Medalhas de Ouro
Produto: Paiola de Porco Preto
Empresa: Montaraz Garvão, Lda.
Site: https://montaraz.pt/
E-mail: montaraz@montaraz.pt
Produto: Cupita de Porco Preto
Empresa: Montaraz Garvão, Lda.
Site: https://montaraz.pt/
E-mail: montaraz@montaraz.pt
Produto: Salsichão de Porco Preto
Empresa: Montaraz Garvão, Lda.
Site: https://montaraz.pt/
E-mail: montaraz@montaraz.pt
Produto: Paio de Porco Preto
Empresa: Montaraz Garvão, Lda.
Site: https://montaraz.pt/
E-mail: montaraz@montaraz.pt
Produto: Paio do Lombo da Sertã
Empresa: Carnes Simões, Lda.
Site: https://www.carnessimoes.pt/
E-mail: geral@carnessimoes.pt
Produto: Paio do Lombo C.
Empresa: António Abrantes, Lda.
Site: http://www.antonioabrantes.pt/
E-mail: enchidos@antonioabrantes.pt
Produto: Paio do Lombo
Empresa: Minhofumeiro – Enchidos e Fumados à moda de Ponte de Lima
Site: https://www.minhofumeiro.pt
E-mail: minhofumeiro@minhofumeiro.pt
Produto: Paio do Lombo de Porco Preto
Empresa: Montaraz Garvão, Lda.
Site: https://montaraz.pt/
E-mail: montaraz@montaraz.pt
Produto: Paio da Pá
Empresa: Servipal, Lda
E-mail: servipal.piedade@gmail.com
Produto: Salpicão Palito
Empresa: Salsicharia Amarantina, Lda
Site: http://fumeirosaogoncalo.com/
E-mail: geral@fumeirosaogoncalo.com
Produto: Bucho da Sertã
Empresa: Carnes Simões, Lda.
Site: https://www.carnessimoes.pt/
E-mail: geral@carnessimoes.pt
Produto: Maranho da Sertã
Empresa: Carnes Simões, Lda.
Site: https://www.carnessimoes.pt/
E-mail: geral@carnessimoes.pt
Produto: Maranho cozido do Fundão
Empresa: António Abrantes, Lda.
Site: http://www.antonioabrantes.pt/
E-mail: enchidos@antonioabrantes.pt
Produto: Maranho da Sertã
Empresa: Casel, Lda.
E-mail: caselserta@gmail.com
Produto: Lombo do Cachaço
Empresa: Minhofumeiro – Enchidos e Fumados à moda de Ponte de Lima
Site: https://www.minhofumeiro.pt
E-mail: minhofumeiro@minhofumeiro.pt
Produto: Lombo do Cachaço fumado
Empresa: Sabores do Vez Fumeiro Tradicional Unipessoal, Lda.
Site: https://www.saboresdovez.com/
E-mail: info@saboresdovez.com
Medalhas de Prata
Produto: Paiola
Empresa: Servipal, Lda
E-mail: servipal.piedade@gmail.com
Produto: Bucho da Sertã
Empresa: Casel, Lda.
E-mail: caselserta@gmail.com