O “Toucinho Fumado” produzido pela empresa Minhofumeiro – Enchidos e Fumados á moda de Ponte de Lima obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no Concurso Nacional de Produtos de Salsicharia Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respectiva Direcção – no passado dia 10 de abril.
Recorde-se que o objetivo principal do Concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos Produtos de Salsicharia Tradicionais Portugueses.
Melhor dos Melhores
Produto: Toucinho Fumado
Categoria: Lombo do cachaço
Empresa: Minhofumeiro – Enchidos e Fumados à moda de Ponte de Lima
Site: https://www.minhofumeiro.pt
E-mail: minhofumeiro@minhofumeiro.pt