Concurso Nacional de Mel a 11 e 12 de março

A 11 e 12 de março decorrerá a 12ª edição do Concurso Nacional de Mel, que a Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo realiza em conjunto com a FNAP – Federação Nacional dos Apicultores de Portugal.

Mesmo considerando a situação de pandemia que atravessamos, o CNEMA e a FNAP pretendem realizar este Concurso, pela sua importância para a promoção da apicultura portuguesa, assim como já definiu a data da edição 2021 da Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo (5 a 13 de Junho), encontrando-se sempre ao lado do setor agrícola, que mais uma vez, em situação de crise, garantiu resposta a um conjunto de necessidades básicas para o funcionamento do nosso país.

Em 2020, com a participação de mais de 70 amostras e de mais 40 apicultores, o Concurso Nacional de Mel constituiu uma excelente montra de diversidade e qualidade do mel português, muito contribuindo para a sua promoção e divulgação, junto dos consumidores.

Os interessados em participar podem consultar o Regulamento em https://concursosnacionais.pt/wp-content/uploads/2021/01/Regulamento-Concurso-Nacional-de-Mel-2021-1.pdf e http://www.cnema.pt/xms/files/Documentacao/2021/CONCURSO-MEL/Regulamento_Concurso_Nacional_de_Mel_2021_-1-.pdf

Nota: O Concurso Nacional de Mel decorrerá de acordo com as normas e recomendações da DGS. No entanto, o CNEMA declina quaisquer responsabilidades caso seja necessário o cancelamento do evento devido à Pandemia COVID 19.


12º Concurso Nacional de Mel

A 11 e 12 de março decorrerá a 12ª edição do Concurso Nacional de Mel, que a Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo realiza em conjunto com a FNAP – Federação Nacional dos Apicultores de Portugal.

Mesmo considerando a situação de pandemia que atravessamos, o CNEMA e a FNAP pretendem realizar este Concurso, pela sua importância para a promoção da apicultura portuguesa, assim como já definiu a data da edição 2021 da Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo (5 a 13 de Junho), encontrando-se sempre ao lado do setor agrícola, que mais uma vez, em situação de crise, garantiu resposta a um conjunto de necessidades básicas para o funcionamento do nosso país.

Em 2020, com a participação de mais de 70 amostras e de mais 40 apicultores, o Concurso Nacional de Mel constituiu uma excelente montra de diversidade e qualidade do mel português, muito contribuindo para a sua promoção e divulgação, junto dos consumidores.

Julgamos estarem reunidas as condições necessárias para que o êxito desta iniciativa esteja desde já assegurado. A Vossa participação contribuirá para o prestígio de um evento que pretendemos fazer cada vez melhor.

Consulte o Regulamento e Inscreva-se!

Ficamos ao Vosso dispor para qualquer esclarecimento adicional.

Esclarecimentos e contactos

FNAP – Federação Nacional dos Apicultores de Portugal
Rua Mestre Lima de Freitas, nº 1
1549-012 LISBOA
Tel: 217 100 084
Fax: 217 166 123
E-mail: info@fnap.pt
Site: www.fnap.pt

Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, S.A. 
Quinta das Cegonhas, Estrada Nacional 3
Apartado 331 
2001-904 Santarém
Tel: 243 300 300
David Gomes: dgomes@cnema.pt
Site: www.cnema.pt – www.concursosnacionais.pt

Nota: O Concurso Nacional de Mel decorrerá de acordo com as normas e recomendações da DGS. No entanto, o CNEMA declina quaisquer responsabilidades caso seja necessário o cancelamento do evento devido à Pandemia COVID 19.


Premiados 9º Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português

O “Bolo Rei Escangalhado” confecionado pela Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro obteve a distinção Melhor dos Melhores no 9º Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português que decorreu a 10 de novembro e que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção.

Melhor dos Melhores

Produto: Bolo Rei Escangalhado – Flor de Aveiro
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/

Medalhas de Ouro

Produto: Bolo Rei Escangalhado – Flor de Aveiro
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/

Produto: Bolo Rei Escangalhado – Pastelaria Briosa
Empresa: Pastelaria Briosa – Briosa do Mondego Actividades Hoteleiras, Lda.
E-mail: briosamondegolda@sapo.pt
Site: http://www.pastelariabriosa.com/

Medalhas de Prata

Produto: Bolo Rei Escangalhado – Confeitaria A Lenda
Empresa: Confeitaria A Lenda – Nunpo Pina Unipessoal, Lda.
E-mail: ndjpina@g,mail.com
Site: https://www.facebook.com/confeitaria.alenda/

Medalha de Bronze

Produto: Bolo Rei Escangalhado – Padaria Dias
Empresa: Padaria Dias – Dias & Pereira dos Santos, Lda.
E-mail: padaria.dias@sapo.pt
Site: https://pt-pt.facebook.com/dias.padaria/

Produto: Bolo Rei Escangalhado – Padaria Modelo da Benedita
Empresa: Padaria Modelo da Benedita, Lda.
E-mail: geral@padariamodelo.pt
Site: https://www.facebook.com/padariamodelo.pt/

Produto: Bolo Rei Escangalhado – Panificadora Regional da Vermelha
Empresa: Panificadora Regional da Vermelha
E-mail: adrainaleal@paovermelha.com
Site: http://www.paovermelha.com/

Bolo Rei

Medalhas de Ouro

Produto: Bolo Rei – Flor de Aveiro
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/

Produto: Bolo Rei – Padaria Trigo Doce
Empresa: Padaria Trigo Doce
E-mail: geral.trigodoce@gmail.com
Site: https://pt-pt.facebook.com/trigodoce

Produto: Bolo Rei  – Padaria Dias
Empresa: Padaria Dias – Dias & Pereira dos Santos, Lda.
E-mail: padaria.dias@sapo.pt
Site: https://pt-pt.facebook.com/dias.padaria/

Medalha de Prata

Produto: Bolo Rei – Pastelaria Briosa
Empresa: Pastelaria Briosa – Briosa do Mondego Actividades Hoteleiras, Lda.
E-mail: briosamondegolda@sapo.pt
Site: http://www.pastelariabriosa.com/

Medalha de Bronze

Produto: Bolo Rei  – Confeitaria A Lenda
Empresa: Confeitaria A Lenda – Nunpo Pina Unipessoal, Lda.
E-mail: ndjpina@g,mail.com
Site: https://www.facebook.com/confeitaria.alenda/

Produto: Bolo Rei  – Atelier do Doce
Empresa: Atelier do Doce, Lda.
E-mail: geral@atelierdodoce.pt
Site: https://www.atelierdodoce.pt/

Produto: Bolo Rei – Padaria Modelo da Benedita
Empresa: Padaria Modelo da Benedita, Lda.
E-mail: geral@padariamodelo.pt
Site: https://www.facebook.com/padariamodelo.pt/

Produto: Bolo Rei – Panificadora Regional da Vermelha
Empresa: Panificadora Regional da Vermelha
E-mail: adrianaleal@paovermelha.com
Site: http://www.paovermelha.com/

Bolo Rainha

Medalhas de Ouro

Produto: Bolo Rainha – Flor de Aveiro
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/

Produto: Bolo Rainha – Pastelaria Briosa
Empresa: Pastelaria Briosa – Briosa do Mondego Actividades Hoteleiras, Lda.
E-mail: briosamondegolda@sapo.pt
Site: http://www.pastelariabriosa.com/

Produto: Bolo Rainha – Padaria Modelo da Benedita
Empresa: Padaria Modelo da Benedita, Lda.
E-mail: geral@padariamodelo.pt
Site: https://www.facebook.com/padariamodelo.pt/

Medalhas de Prata

Produto: Bolo Rainha  – Padaria Dias
Empresa: Padaria Dias – Dias & Pereira dos Santos, Lda.
E-mail: padaria.dias@sapo.pt
Site: https://pt-pt.facebook.com/dias.padaria/

Produto: Bolo Rainha – Padaria Trigo Doce
Empresa: Padaria Trigo Doce
E-mail: geral.trigodoce@gmail.com
Site: https://pt-pt.facebook.com/trigodoce

Medalhas de Bronze

Produto: Bolo Rainha – Atelier do Doce
Empresa: Atelier do Doce, Lda.
E-mail: geral@atelierdodoce.pt
Site: https://www.atelierdodoce.pt/

Produto: Bolo Rainha – Panificadora Regional da Vermelha
Empresa: Panificadora Regional da Vermelha
E-mail: adrainaleal@paovermelha.com
Site: http://www.paovermelha.com/

Faça download e consulte também aqui a Lista de Premiados


Bolo Rei Escangalhado confecionado pela Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro ganha Melhor dos Melhores no 9º Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português

O “Bolo Rei Escangalhado” confecionado pela Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro obteve a distinção Melhor dos Melhores no 9º Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português que decorreu a 10 de novembro e que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção.

Melhor dos Melhores

Produto:
Bolo Rei Escangalhado – Flor de Aveiro
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/

Consulte aqui a Lista Completa de Premiados


Premiados 9º Concurso Nacional de Bolos Especiais de Natal

A “Trança de Natal” confecionada pela Mina da Estação de São João da Madeira, obteve a distinção Melhor dos Melhores no 9º Concurso Nacional de Bolos Especiais de Natal que decorreu a 11 de novembro e que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção.

Melhor dos Melhores

Produto: Trança de Natal – Mina da Estação
Empresa: Mina da Estação
Email:lima.mariely@gmail.com
Site: https://pt-pt.facebook.com/A-Mina-da-Esta%C3%A7%C3%A3oPad-e-Pastlda-1700751136805385/

Medalhas de Ouro

Produto: Trança de Natal – Mina da Estação
Empresa: Mina da Estação
E-mail: lima.mariely@gmail.com
Site:https://pt-pt.facebook.com/A-Mina-da-Esta%C3%A7%C3%A3oPad-e-Pastlda-1700751136805385/

Produto: Pão de Lõ de Margaride – Pão de Ló de Margaride António Lopes
Empresa: Pão de Ló de Margaride -António Lopes
E-mail: geral@paodelomargaride.pt
Site: https://pt-pt.facebook.com/paodelodemargarideal/

Produto: Broinha Castelar – Flor de Aveiro
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/

Produto: Sonhos – Mina da Estação
Empresa: Mina da Estação
E-mail: lima.mariely@gmail.com
Site:https://pt-pt.facebook.com/A-Mina-da-Esta%C3%A7%C3%A3oPad-e-Pastlda-1700751136805385/

Produto: Bilharacos – Flor de Aveiro
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/

Produto: Galantine de Frutas – Briosa do Mondego
Empresa: Briosa Do Mondego Atividades Hoteleiras Lda
E-mailbriosamondegolda@sapo.p
Site: 
www.pastelariabriosa.com

Produto: Rabanadas de Coimbra – Briosa do Mondego
Empresa: Briosa Do Mondego Atividades Hoteleiras Lda
E-mailbriosamondegolda@sapo.pt
Site: www.pastelariabriosa.com

Produto: Rabanadas – Café Corcel
Empresa: Briosa do Douro
E-mailcafecorcel@gmail.com
Site: https://www.facebook.com/cafecorcel/

Medalhas de Prata

Produto: Pão Teixeira com Nozes -Pão de Lõ de Margaride Mário Ribeiro
Empresa: Pão de Lõ de Margaride Mário Ribeiro
E-mail: marioribeiro@paodelomargaride.com
Site: https://pt-pt.facebook.com/paodelodemargaridedemarioribeiro/

Produto: Castanhas de Ovos – Confeitaria A Lenda
Empresa: Confeitaria A Lenda – Nunpo Pina Unipessoal, Lda.
E-mail: mateus,catarina@gmail.com
Site: https://www.facebook.com/confeitaria.alenda/

Medalhas de Bronze

Produto: Rabanadas de Leite – Mina da Estação
Empresa: Mina da Estação
E-mail: lima.mariely@gmail.com
Site:https://pt-pt.facebook.com/A-Mina-da-Esta%C3%A7%C3%A3oPad-e-Pastlda-1700751136805385/

Produto: Filhós da Beira Baixa – Padaria Dias
Empresa: Padaria Dias – Dias & Pereira dos Santos, Lda.
E-mail: padaria.dias@sapo.pt
Site: https://pt-pt.facebook.com/dias.padaria/

Faça download e consulte também aqui a Lista de Premiados


Trança de Natal confecionada por Mina da Estação ganha Melhor dos Melhores no 9º Concurso Nacional de Bolos Especiais de Natal Tradicionais Portugueses

A “Trança de Natal” confecionada pela Mina da Estação de São João da Madeira, obteve a distinção Melhor dos Melhores no 9º Concurso Nacional de Bolos Especiais de Natal que decorreu a 11 de novembro e que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção.

Melhor dos Melhores

Produto: Trança de Natal – Mina da Estação
Empresa: Mina da Estação
Email:lima.mariely@gmail.com
Site: https://pt-pt.facebook.com/A-Mina-da-Esta%C3%A7%C3%A3oPad-e-Pastlda-1700751136805385/

Consulte aqui a Lista Completa de Premiados


Sopa de Casulas do Restaurante Stramuntana conquista Medalha de Ouro no 1º Concurso Nacional de Sopas Tradicionais Portuguesas

A  “Sopa de Casulas” confeccionada pelo Restaurante Stramuntana conquistou a Medalha de Ouro no 1º Concurso Nacional de Sopas Tradicionais Portuguesas que decorreu a 21 de outubro no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, e que se realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção.

Medalha de Ouro 

Produto: Sopa de Casulas
Empresa: Restaurante Stramuntana
E-mail: scozinhatradicional@gmail.com
Site: https://www.facebook.com/stramuntana/


Premiados 1º Concurso Nacional de Sopas

A  “Sopa de Casulas” confeccionada pelo Restaurante Stramuntana conquistou a Medalha de Ouro no 1º Concurso Nacional de Sopas Tradicionais Portuguesas que decorreu a 21 de outubro no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, e que se realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção.

Medalha de Ouro 

Produto: Sopa de Casulas
Empresa: Restaurante Stramuntana
E-mail: scozinhatradicional@gmail.com
Site: https://www.facebook.com/stramuntana/


Pêra Passa de Viseu produzida por Lobo & Ferreira é a “Melhor dos Melhores” do 9º Concurso Nacional de Frutos Secos Tradicionais Portugueses

A Pêra Passa de Viseu produzida por Lobo & Ferreira é a “Melhor dos Melhores” do 9º Concurso Nacional de Frutos Secos Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respectiva Direcção – no passado dia 20 de outubro.

Recorde-se que o objectivo principal do Concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos Frutos Secos Tradicionais Portugueses.

Melhor dos Melhores 

Produto: Pêra Passa de Viseu
Empresa: Lobo & Ferreira, Unipessoal, Lda.
E-mail: hugo.jose.fonseca@gmail.com
Site: https://pt-pt.facebook.com/sundriedpear

Faça download e consulte também aqui a Lista de Premiados


Premiados 9º Concurso Nacional de Frutos Secos Tradicionais Portugueses

A Pêra Passa de Viseu produzida por Lobo & Ferreira é a “Melhor dos Melhores” do 9º Concurso Nacional de Frutos Secos Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respectiva Direcção – no passado dia 20 de outubro.

Melhor dos Melhores 

Produto: Pêra Passa de Viseu
Empresa: Lobo & Ferreira, Unipessoal, Lda.
E-mail: hugo.jose.fonseca@gmail.com
Site: https://pt-pt.facebook.com/sundriedpear

Medalha de Ouro

Produto: Pêra Passa de Viseu
Empresa: Lobo & Ferreira, Unipessoal, Lda.
E-mail: hugo.jose.fonseca@gmail.com
Site: https://pt-pt.facebook.com/sundriedpear

Produto: Amendoim com cacau e pimenta rosa
Empresa: Alcagoitas de Elsa Ropdrigues
E-mail: alcagoitas1@sapo.pt
Site: https://pt-pt.facebook.com/Alcagoitas1/

Medalha de Prata

Produto: Amendoim com chocolate e laranja
Empresa: Alcagoitas de Elsa Ropdrigues
E-mail: alcagoitas1@sapo.pt
Site: https://pt-pt.facebook.com/Alcagoitas1/

Produto: Amêndoas doces com café
Empresa: Sabores da Geninha
E-mail: saboresdageninha@gmail.com
Site:https://www.facebook.com/pages/category/Shopping—Retail/Loja-Sabores-da-Geninha-SG-Shop-1227193510670625/

Faça download e consulte também aqui a Lista de Premiados